鸡肉炖板栗(板栗炖土鸡简单做法)

大家好，我是8q8g“食谱小达人”。今天我要和大家分享一道美味的鸡肉炖板栗的做法！相信很多人都喜欢吃鸡肉，而板栗也是秋季特别受欢迎的食材之一。将它们结合在一起，能带给你一份温暖和满足的味蕾享受。

需要准备的食材有：鸡肉、板栗、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精和清水。

一起来看看具体的做法吧！将鸡肉切成块状，然后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉腌制一下，这样可以让鸡肉更加入味。将葱姜蒜切碎备用。

开始炖煮的步骤。先将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香。放入鸡肉煸炒一下，让鸡肉表面变色。加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。

当鸡肉炖煮至八成熟时，加入事先剥好的板栗。板栗的外壳较硬，所以在剥的时候要小心一点，以免划伤手指。加入板栗后，继续炖煮，直到鸡肉和板栗都变得熟透。

可以调味了。加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，根据个人口味调整。再炖煮几分钟，让调味料充分渗入食材中。撒上一些葱花作为装饰，增加色彩和口感。

鸡肉炖板栗的做法就是这样简单又美味！这道菜色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，板栗的香甜味道和鸡肉完美融合，口感丰富。尤其适合秋冬季节食用，可以给人带来温暖和满足的感觉。

鸡肉炖板栗，还有很多其他的板栗菜谱。比如，板栗炖土鸡、板栗炖猪蹄等等。每一道菜都有其独特的口味和特点，都一试。板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分，对身体健康有很多好处。而鸡肉则是一种低脂肪高蛋白质的食材，对身体有益无害。

我想大家喜欢今天的分享，如果你也喜欢鸡肉和板栗，不妨试试这道鸡肉炖板栗，相信会给你带来美味的享受！记得和家人朋友一起品尝，分享快乐和美食。祝大家开心每一天！