什么是生物素,生物素的危害

什么是生物素

生物素，也叫做维生素H，是一种水溶性维生素，它对于人体的生长和发育、代谢和健康都有着重要的作用。生物素可以帮助人体合成蛋白质、脂肪和碳水化合物，同时还能促进细胞的生长和分裂。生物素还可以维持健康的皮肤、头发和指甲。

生物素的危害

虽然生物素对于人体有着重要的作用，但是过量摄入生物素也会对人体造成一定的危害。以下是生物素过量摄入可能会引起的问题：

1. 掩盖缺乏症状：过量摄入生物素会导致人体内生物素的含量过高，从而掩盖缺乏症状，让人无法及时发现并纠正生物素缺乏。
2. 影响其他维生素的吸收：生物素过量摄入会影响其他维生素的吸收，从而导致其他维生素缺乏。
3. 引起胃肠道不适：过量摄入生物素会引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。
4. 影响药物治疗效果：生物素过量摄入会影响某些药物的治疗效果，如抗生素、抗癫痫药等。

如何正确摄入生物素

正确摄入生物素是保持健康的重要一环，以下是正确摄入生物素的方法：

1. 多吃含生物素丰富的食物，如肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、坚果等。
2. 避免过度加工食物，过度加工会食物中的生物素。
3. 避免过量摄入生物素，成人每天所需的生物素量为30微克，孕妇需要更多。

本文看点

生物素、过量摄入、正确摄入。